ტარტები
- აღწერა
- სასწავლო გეგმა
- შეფასება
კეთილი იყოს თქვენი ფეხი ჩემს ონლაინ სკოლაში
ეს კურსი მოიცავს 3 სახის ტარტს:
1. მარწყვის ტარტი
2. ლიმნის ინდივიდუალური ტარტები
3. შოკოლადის ტარტი შავი შოკოლადის მუსით და ჟოლოთი
კურსის გავლის შემდეგ თქვენ ისწავლით:
· ბაზისურ ტექნიკებს
· საკონდიტრო კრემ–პატისიერს
· ლიმნის კრემს (კურდი)
· შვეიცარიულ მერინგას
· შავი შოკოლადის მუსს
· შოკოლადის ფინანსიეს (ნუშის ნამცხვარი)
კურსით სარგებლობა შეუძლია ნებისმიერ ადამიანს ვისაც უყვარს ცხობა, მოყვარულის თუ პროფესიონალის დონეზე და რაც მთავარია უყვარს ტარტები
შეიცავს ისეთ რეცეპტებს და სასარგებლო ტექნიკებს, რომელსაც ასევე გამოიყენებთ სხვა ნამცხვრების მომზადებისას
ვიდეო გაკვეთილები არის საკმაოდ დეტალური და ინფორმატიული.
სწავლის დაწყებისას აუცილებლად თანმიმდევრულად მიყევით საფეხურებს და ისიამოვნოთ პროცესით
გისურვებთ წარმატებებს
სიყვარულით,
თამუნა